Piment Chipotle

Découvrez le piment Chipotle de Terre Exotique, une épice envoûtante venue tout droit du Mexique.

Ce piment jalapeno, récolté à maturité puis séché avant d’être fumé selon la tradition mexicaine, délivre des arômes riches et profonds qui réchauffent les papilles sans les brûler. Le piment chipotle offre une chaleur modérée, plus intense que le piment d’Espelette mais moins piquant que le redoutable piment oiseau.

Ses saveurs de noix et ses notes fumées font du piment chipotle un ingrédient incontournable dans la cuisine sud-américaine, africaine et indienne.

Avec son parfum sucré et sa touche fumée, le piment chipotle est parfait pour des plats variés : qu’il s’agisse d’une viande grillée, d’un poisson, d’une volaille en sauce ou même d’un dessert chocolaté.

Le piment chipotle est idéale pour relever nachos, tacos, burritos ou guacamoles maison.

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