La Maison du Biscuit propose maintenant les fameuses glaces d’Isigny Sainte-Mère

Depuis le 15 juillet dernier, les visiteurs de La Maison du Biscuit peuvent déguster les emblématiques glaces élaborées à partir du lait et de la crème de la coopérative Isigny Sainte-Mère. Un savoir-faire inimitable et une réputation qui ne sont plus à prouver aujourd’hui à Isigny-sur-Mer car les amateurs font souvent plusieurs centaines de kilomètres pour les déguster que cela soit au magasin de vente « la Fromagerie » ou bien aux Halles d’Isigny.

Quand deux trésors normands se conjuguent pour le plus grand plaisir des gourmands

La Maison du Biscuit, célèbre pour ses sablés, financiers et autres biscuits fabriqués sur place, accueille depuis peu au sein de son magasin de Sortosville-en-Beaumont, les glaces Isigny Sainte-Mère, tant réputées à travers la région. Confectionnées selon une recette bien gardée depuis les années 1960, ces glaces mettent à l’honneur la crème et le lait de la coopérative Isigny Sainte-Mère, reconnus pour leur qualité d’exceptionnelle.

Des parfums traditionnels à vous faire fondre

·       A la Vanille : un arôme si délicat issu de l’une des meilleures vanilles : celle de Madagascar.

·       Au Caramel beurre salé : petit clin-d ’œil à nos fidèles amis des Caramels d’Isigny qui nous fournissent un caramel aussi gourmand que savoureux.

Un nouvel espace dédié

Les visiteurs ont pu remarquer, ces dernières semaines, l’aménagement d’un tout nouvel espace spécifiquement conçu pour accueillir la fabrication et la vente de glaces : une nouvelle enseigne a fait son apparition sur la façade de La Maison du Biscuit, entièrement décorée à la main par notre peintre en lettres.  Car à La Maison du Biscuit comme à Isigny Sainte-Mère et aux Caramels d’Isigny nous attachons une attention toute particulière à rester fidèles à la tradition et aux savoir-faire d’exception.

Un lieu incontournable du tourisme Normand et gourmand

Chaque année, La Maison du Biscuit accueille près de 500 000 visiteurs, venus profiter du charme inimitable de cette boutique à l’ancienne, faisant de ce lieu un incontournable du tourisme Normand. A La Maison du Biscuit, sont fabriquées pas moins de 45 spécialités sur place, et ce, en flux tendu pour garantir aux clients cette fraîcheur incomparable. C’est également plus de 8000 références de produits d’épicerie fine pour le grand plaisir des fins gourmets. Enfin, c’est aussi un Salon de Thé « so British » où il fait bon s’enfermer les jours de pluie (très rares dans le Cotentin).

Témoignage

 « Quelle belle idée de lancer des Glaces à La Maison du Biscuit ! Il y a quelques semaines nous annoncions en grande pompe, notre rapprochement avec la Coopérative Isigny Sainte-Mère… Et notre mariage ne commence qu’à s’exprimer, bien au contraire. Nous avons mille idées en tête : voici avant-goût de notre délicieuse collaboration qui, j’en suis sûr fera fondre de plaisir nos clients.» souligne Kévin Burnouf, 5^ème génération de biscuitiers et directeur général de La Maison du Biscuit.