Les Bêtises de Cambrai violette
Afchain(31,00 € /KG)
Bonbons à la violette
Histoire des Bêtises :
Il y a près de deux siècles, Emile Afchain qui était alors apprenti confiseur chez ses parents dans notre bonne ville de Cambrai, avait fait des erreurs dans la fabrication des bonbons qui lui avaient été demandés. Sa mère lui cria alors, avec colère : "Ils sont ratés tes bonbons ! Tu n'es bon à rien ! Tu as encore fait des bêtises !" . Mais les bonbons se vendirent fort bien et continuèrent à être demandés parce qu'ils étaient rafraîchissants, digestifs et surtout vraiment bons. C'est ainsi qu'Emile Afchain devint l'inventeur des Bêtises. Depuis cette époque, les Bêtises de Cambrai furent souvent imitées, mais elles n'ont jamais été égalée.
Contenance : 0.15kg
Conseils
Composition
Sucre, sirop de glucose, arôme, acidifiant : acide tartrique, colorants : E133 et rouge de betterave.
Valeur énergétique 385 kcal/ 1635 kJ - Matières grasses 0,5 g - dont acides gras saturés 0,01 g - Glucides 96,2 g - dont sucres 78 g - Protéines 0,5 g - Sel 0,1 g
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