Rillettes de thon épices cajun

La chair ferme et rouge du Thon Albacore pourrait lui valoir l'appellation de "boeuf de la mer". Le steak se déguste d'ailleurs, comme tout thon frais, saignant au centre.

Dans cette recette crémeuse, le mariage du thon et des épices cajun de Louisiane, ravira les papilles recherchant les saveurs lointaines et relevées.

A consommer frais en tartinade.

Ce produit est composé des ingrédients suivants : crème (lait), thon albacore 41%, poisson blanc (filets de colin-lieu) 10%, persil, épices Cajun 1,6%, sel, gélifiant : agar-agar.