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SABLES DIAMANTS

Il fait le plaisir des amateurs de chocolat.... Le Sablé Diamant, ce biscuit fondant est un délice !!!
Nous réalisons ce sablé extraordinaire avec le même process que le grand pâtissier Antonin Carême en 1800, c'est à dire en réalisant chaque jour une pâte d'amande maison en broyant des amandes d'Espagne, du sucre de canne mascarin et des blancs d'oeufs en une pâte fine et onctueuse que nous complétons par du beurre et de la farine. Et sitôt après la cuisson, nous effectuons un enrobage total avec notre fameux chocolat au lait.
Boîte composée de 2 sachets fraîcheur, contient environ 60 biscuits.

Ce biscuit est composé des ingrédients sujvants : farine de froment, 30% de chocolat lait (beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, beurre pâtissier, masse de cacao, lactosérum, poudre de caramel, lactose, lécithine de soja, arôme caramel, vanille, colorant paprika), beurre pâtissier, sucre, amandes, blancs d’œufs, poudre levante (bicarbonate et pyrophosphate de soude).
Traces possible de fruits à coque, lait, œufs, soja, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Energie : 573,2 kcal / 2387,7 KJ, matières grasses : 37,4 g, acides gras saturés : 21,7 g, glucides : 49,1 g, sucres : 19,3 g, protéines : 8,4 g, sel : 0,36 g.

Regardez notre video :

Poids Net : 600 g
DLC : 2,5 mois

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SABLES DIAMANTS

"Biscuits fondants à la pâte d'amande enrobés de 30% de fin chocolat au lait"

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Claire 23-12-2018

Une turie.

Super bon, fin, légé (en bouche pas en calorie), juste comme il faut. Parfait.

Note

Valérie 22-11-2018

Un régal

Un collègue nous a fait gouter les sablés diamants. C'est un régal. On ne peut plus s'arrêter. J'en offrirai pour Noël autour de moi. Je me demande s'il y a des prix pour les grandes quantités.

Note

Aurélie 23-05-2018

Un régal

Ma tante et mon oncle m'ont apporté ces trésors de leurs vacances dans le Corentin.
Je suis soulagee de les trouver sur le site!!
Vivement d'en recommander!

Note

martine L 24-02-2018

sables diamants

excellent notre fils nous a na apporter vraiment très très bon

1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

Note

Herve C 25-08-2017

Exquis!

Grand amateur des biscuits BURNOUF, j'ai néanmoins des préférences, pas tant d'ailleurs pour le fameux et produit "leader" financier que pour l'assortiment dégustation qui, comme son nom l'indique, permet de varier les goûts et les plaisirs.
Mais lors de ma visite enchantée à la Maison du biscuit, j'ai notamment acheté un sachet de sablés diamant, nouveauté que je souhaitais tester, et j'ai regretté de n'en avoir pris qu'un puisque nous fûmes plusieurs à nous en régaler et nous en réjouir.
Finesse de texture du sablé, relevée par un non moins fin chocolat au lait: un bonheur en bouche!
L'essayer, c'est l'adopter