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"Petits moelleux et fondants aux 40% de pâte d'amande"
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"Au beurre salé"
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Le Figaro Magazine du 13 juillet met à l’honneur la Normandie et plus particulièrement le Cotentin.
A la lecture de cette édition nationale de l’été, un très beau papier sur La Maison du Biscuit qui parle de la famille Burnouf, dont les hommes sont biscuitiers depuis 5 générations, de notre boutique et de sa rue à l’ancienne réconstituée, de nos biscuits maison au bon beurre de Normandie et de tous les clients, gourmands, qui viennent nous rendre visite tout au long de l’année et auprès desquels nous partageons ce plaisir du beau, du bon….
Un article que nous avions envie de partager avec vous.
Amitiés gourmandes.