Eau de fleur d'oranger

Eau de fleur d'oranger bio

Terre Exotique
6,50 €

(65,00 € /KG)

TTC

Cette eau florale d'oranger est produite et utilisée par les familles du Cap Bon en Tunisie. Après distillation de fleur de bigaradier, on obtient une huile essentielle : le Néroli. L'eau restante délicatement parfumée est l'eau de fleur d'oranger.

Cette eau possède une haute concentration aromatique car lors de la distillation, 1kg de fleurs est utilisé en moyenne pour 1l d'eau. Elle est 100% pure, sans conservateurs, micro-filtrée à 0,2 microns ce qui lui garantit une propreté optimale.


Contenance : 0.1kg

Conseils

L'eau de fleur d'oranger est l'élément indispensable dans les pâtisseries du Moyen-Orient, des couscous, du café blanc (de l'eau bouillante, quelques gouttes d'eau à l'arôme de fleur d'oranger et du miel, une boisson apaisante à consommer le soir), d'un flan maison pour note estivale, de la pâte à crêpes (à la manière des Baghrirs, crêpes orientales aux milles trous).

Composition

Eau de fleur d'oranger*.

* Produit issu de l'agriculture biologique

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