Valette Foie Gras - La planche des Décalés

La planche des Curieux

Valette Foie Gras
14,85 €

(55,00 € /KG)

TTC

Planche à découper avec couteau et trois terrines :

  • "On casse la graine mon poulet" : Terrine de poulet au citron et graine de lin (90g)

  • "Je vois rouge mais Bon !" : Terrine de volaille au presto rouge et poivrons piquillos (90g)

  • "Terrine du Bistrot du Coin" : Terrine au jambon du Périgord et tomme du sarladais (90g)


Contenance : 0.27kg

Conseils

Composition

Terrine de poulet au citron et graine de lin : Viande de poulet jaune 47.6%, peau de volaille, foie de poulet, blanc d’OEUF, zeste de citron 1,4%, sel, amidon de maïs modifié, graine de lin 0,95%, jus de citron 0.48%, poivre, ail, sucre.

Terrine de volaille au presto rouge et poivrons piquillos : Viande de poule 43,8%, peau de volaille, foie de volaille, poivron piquillo 8,8% (poivron piquillo, eau, sel, sucre, acide citrique, chlorure de calcium), blanc d’œuf, pesto rouge 4,4% (huile de tournesol, basilic, eau, carottes, tomates séchées, poivrons rouges, oignons, parmesan (lait), pignons de pin, sel, ail, huile d'olive vierge extra, persil, sucre,céleri, marjolaine, jus concentré de citron), sel, amidon modifié, ail, poivre. Viande de poule origine : France.

Terrine au jambon du Périgord et tomme du sarladais : Viande de porc (origine France), gras de porc, foie de porc, Tomme du sarladais 5,2% (lait cru, ferments lactiques, présure, sel, conservateur : lisozyme), jambon du Périgord 4,3% (jambon de porc, sel, dextrose, baies de genièvre, conservateur : nitrate de potassium), blanc d’œuf, sel, amidon maïs modifié, gélatine, Armagnac, poivre. Jambon issu de porcs élevés et préparés en Périgord.

Valeur nutritionnelle pour 100g expand_more expand_less

Terrine de pintade aux pruneaux et lentille : Energie 532 kJ, / 127 kcal, Graisses 5.8 g dont acides gras saturés 1.5 g, Glucides 1.4 g, Protéines 17 g, Sel 1.5 g

Terrine de volaille au presto rouge et poivrons piquillos : Energie 379 kJ, Graisses 2.6 g, dont acides gras saturés 0.7 g, Glucides 2.5 g, dont sucres 1.4 g, Protéines 14 g, Sel 1.7 g

Terrine au jambon du Périgord et tomme du sarladais : Energie 1301 kJ / 314 kcal, Graisses 27.8 g, dont acides gras saturés 10.2 g, Glucides 1.6 g, dont sucres 0.1 g, Protéines 14.4 g, Sel 1.7 g

Avis

Laisser un avis

Vous aimerez aussi

Les marchés d’Anne-Laure

  • Mardi : Quettehou
  • Vendredi : Valognes
  • Samedi : Saint-Vaast-la-Hougue

Les marchés de Sandrine

  • Lundi : Carentan (pl. du marché) (tous les 15 jours)
  • Mardi : Villedieu-les-Poêles (tous les 15 jours)
  • Mercredi : La Haye du Puits
  • Jeudi : Coutances (angle du bar)
  • Vendredi : Caen (pl. St-Sauveur, quart de rue Pemagnie/Pasteur)
  • Samedi : Agon-Coutainville ou Saint-Lô