Chocolat Bonnat Apotequil

Chocolat Bonnat Apotequil

9,25 €

(92,50 € /KG)

TTC

"Variété Porcelana du Pérou"

Ce cacao de variété Porcelana est récolté au Pérou. Très proche du véritable Porcelana vénézuélien, il est sans doute arrivé dans cette région grâce aux échanges commerciaux des civilisations précolombiennes. Le chocolat élaboré avec ces fèves est non seulement une véritable rareté mais il apporte en plus des sensations gustatives rares tant elles sont complètes. Une très large palette de parfums et de goûts s'offrira à vous lors de sa dégustation allant des couleurs florales à la puissance des terres péruviennes.


Contenance : 0.1kg

Conseils

Composition

Cacao, beurre de cacao, sucre

Valeur nutritionnelle pour 100g expand_more expand_less

Valeur énergétique 603 Kcal/2501 kJ - Matières grasses totales 46 g - dont acides gras saturés 29,65 g - Glucides 42,6 g - dont sucres 25,9 g - Protéines 8,8 g - Sel 0,01 g.

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