Maison Francis Miot - Les Coucougnettes

Les Coucougnettes

9,75 €

(72,22 € /KG)

TTC

Recette artisanale.

Amande grillée enrobée de chocolat noir roulée à la main dans une pâte d'amande aromatisée à la framboise, au gingembre et à l'armagnac.

"Pour la petite histoire…

Si le nom de coucougnette évoque aujourd'hui les choses de la vie, faire une "coucougne" signifie câliner, cajoler, caresser, chouchouter ; en deux mots "coucougner", c'est offrir un moment d'amour. 

Les coucougnettes sont un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV surnommé le Vert Galant, à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants."


Contenance : 0.135kg

Conseils

Composition

Sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs),AMANDES25%, chocolat noir 15% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), AMANDE grillée 7%, sucre semoule, sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitols, Armagnac, Vodka gingembre, arôme framboise, humectant : glycérol, agent d'enrobage : gomme arabique, acidifiant : acide lactique, colorants : carmin de cochenille, lutéine. Peut contenir des traces de LAIT, d'ARACHIDE, de FRUITS A COQUE, deSOJAet de GLUTEN

Valeur nutritionnelle pour 100g expand_more expand_less

Valeur énergétique 474 Kcal/1985 kJ - Matières grasses 22 g - dont acides gras saturés 6 g - Glucides 54 g - dont sucres 46 g - Protéines 11 g - Fibres 4,5 g - Sel 0,07 g

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Les marchés d’Anne-Laure

  • Mardi : Quettehou
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