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SABLES DIAMANTS

For the pleasure of all chocolate loyers ... The Sables Diamant, isbiscuit heaven !!!
We make this biscuit using the same process as the great pastry chef, Antonin Carême in the 1800's, by making a homemade marzipan, using ground almonds from Spain, cane sugar and egg whites to form fine and smooth paste that we then supplement with butter and four. Then, soon after cooking, we totally coat them with our famous milk chocolate.
2 sachets per box freshness.

Composition : wheat flour, 30% milk chocolate (cocoa butter, pourdre whole and skim milk, pastry butter, cocoa mass, whey powder, caramel, lactose, soy lecithin, caramel aroma, vanilla, paprika dye), butter pastry, sugar, almonds, egg whites, baking powder (baking soda and pyrophosphate).
Can traces of nuts, milk, eggs, soy, gluten.
Nutrition facts per 100 gr : Energy : 573,2 kcal / 2387,7 KJ, fat : 37,4 g, saturated fatty acids : 21,7 g, carbohydrates : 49,1 g, sugars : 19,3 g, protein : 8,4 g, salt : 0,36 g.

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Poids Net : 600 g
DLC : 2,5 mois

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SABLES DIAMANTS
"Fondant Biscuits coated in Marzipan and Chocolate"
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Bewertungen

Rang

martine L 24.02.2018

sables diamants

excellent notre fils nous a na apporter vraiment très très bon

1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Rang

Herve C 25.08.2017

Exquis!

Grand amateur des biscuits BURNOUF, j'ai néanmoins des préférences, pas tant d'ailleurs pour le fameux et produit "leader" financier que pour l'assortiment dégustation qui, comme son nom l'indique, permet de varier les goûts et les plaisirs.
Mais lors de ma visite enchantée à la Maison du biscuit, j'ai notamment acheté un sachet de sablés diamant, nouveauté que je souhaitais tester, et j'ai regretté de n'en avoir pris qu'un puisque nous fûmes plusieurs à nous en régaler et nous en réjouir.
Finesse de texture du sablé, relevée par un non moins fin chocolat au lait: un bonheur en bouche!
L'essayer, c'est l'adopter