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Whisky normand, vieilli en fûts de chêne (3 ans d'âge).
Celui-ci est produit à partir de l'orge récoltée sur le site, transformée en malt puis en alcool, avant d'être distillé puis vieilli en fûts de chêne dans les caves.
Aux arômes délicats et complexes, il est véritablement dominé par des notes florales.