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  • Activité de loisirs dans la Manche

Nos Tuiles Chocolat 

Toujours fidèles à notre tradition "qualité et simplicité", voici la recette exacte des tuiles au chocolat :
. Faites fondre au bain marie et à chaleur très douce, le meilleur des chocolats ;
. Incorporez lui manuellement et délicatement un maximum d'amandes d'Espagne, finement hachées, et surtout, que vous aurez grillé blondes, et pas trop rousses dans votre four pâtissier ; 
. Etalez à la cuillère à café dans un mouvement circulaire les petits tas de chocolat, refroidir doucement, et dégustez sans modération.
Voilà le secret. Bonne dégustation.